O nome Cedral foi tirado do nome da árvore Cedro que existia muito na época da fundação.
O município de Cedral possui infra-estrutura adequada de chácaras dos mais diversos estilos que são procuradas para aluguel nos finais de semana, feriados e férias, possui também um grande hotel, O Ipê Parque Hotel, localizado na Rodovia Washington Luiz, é o mais conhecido por sua estrutura ideal para repouso e ótima localização.
A Praça de Alimentação Roberto Pulice é localizada na Avenida principal e é point da juventude, juntamente com o Clube dos 21.
A Paróquia de São Luiz de Gonzaga, fundada em 30 de outubro de 1925 é considerada um dos templos católicos mais especiais da região, onde o beato Mariano Aparício de La Mata saia de Engenheiro Schimit e caminha até Cedral para celebrar missas.
O município realiza todos os anos da conhecida Festa das Nações que recebe grande público de toda região, tendo diversidade de shows, comidas e bebidas típicas de vários países.
